2022年5月22日至24日,应西双版纳州总工会邀请,云南省农业科学院茶叶研究所(以下简称茶叶所)派遣该所茶叶经济与茶文化研究中心主任、云岭技师陈玫副研究员,副主任杨毅坚,云南省首批云岭产业技术领军人才、茶叶所汪云刚研究员,茶叶所罗琼仙高级制茶工程师和陈继伟高级实验师等前往勐海县布朗山乡章家老寨、章家三队等中缅边境布朗族山寨开展茶树栽培、加工及茶艺茶文化等技术培训。
茶叶所专家一行到中缅边境布朗族山寨通过走村串户与当地干部群众交流调研,了解当地茶叶生产情况及存在问题的基础上,专家们分别就茶园生态建设、绿色有机施肥、茶树科学合理修剪、茶树病虫害绿色防控及冬季封园管理和茶叶加工以及茶艺茶文化等茶叶科技知识进行细致讲解,并进行茶叶加工技术现场示范,手把手将茶叶杀青、揉捻及理条技术传授给培训学员。茶叶是当地乡村振兴的传统支柱产业,参加茶叶科技培训的干部群众达200多人次。
通过茶叶科技培训,提高了受训干部群众的茶叶科技文化素质,增强了从事茶叶产业开发的积极性,有利于当地茶叶产业兴旺增收,助推乡村振兴。
茶叶科技知识讲解
茶叶加工技术培训
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